รวมรายชื่อร้านอร่อย พรุ้อมที่อยู่และเบอร์..@กทม.
ขอบอกก่อนว่าเอามาจาก"ฟอร์เวิร์ดเมลล์"นะคะ
แต่จะช่วยแทรกเป็นระยะๆ ฮ่าๆ
หวานหอมกับของหวาน
ลอดช่องสิงคโปร์ อยู่สามแยกหมอมี (สามแยกเจริญกรุงเก่า) ถนนเจริญกรุง เปิดทุกวัน
ตั้งแต่ 11.00-21.30 น. (หยุดวันอาทิตย์) โทร. 0-2221-5794
<แทรกโดยจขบ....แวะเยาวราช อย่าลืมแวะชิมนะ ลอดช่องจะหนึบๆ
ตอนจขบ.เรียนสายปัญญามากินกับเพื่อนบ่อย และไปกินยาขมน้ำเต้าทอง..เพื่อสุขภาพ(จขบ.ขึ้โกงกินยาหวาน ฮ่าๆๆ)
ทับทิมกรอบสยาม อยู่ถนนไกรสีห์ บางลำพู เปิดบริการทุกวัน ตั้งแต่ 09.00-18.30 น. โทร. 0-2281-2393
ซ่าหริ่มสายไหม อยู่ตรอกวังหลัง ถัดจากวังหลังพลาซาประมาณ 50 เมตร เปิดบริการทุกวัน
ตั้งแต่ 09.00-17.00 น. โทร. 0-1846-7743
ซ่าหริ่มชูถิ่น อยู่ถนนตะนาว ถัดจากสี่แยกคอกวัว 50 เมตร เปิดบริการทุกวัน
ตั้งแต่ 07.00-18.30 น. ส่วนวันอาทิตย์ 07.00-14.00 น. โทร. 0-2224-1810
โบ๊กเกี๊ยท่าดินแดง อยู่ตลาดท่าดินแดง ถนนท่าดินแดง เปิดทุกวัน
ตั้งแต่ 17.00-23.00 น. โทร. 0-2438-0574
เฉาก๊วยโบราณ อยู่ในซอยอารีย์ ถนนพหลโยธิน เปิดบริการทุกวัน
ตั้งแต่ 08.00-20.00 น. โทร. 0-2271-2241
(แทรกโดยจขบ.. น่ากินมั่กๆ)
ไอศกรีมไข่แข็ง อยู่ริมคลองแสนแสบ ฝั่งท่าเรือประตูน้ำ ถนนราชดำริ เปิดบริการทุกวัน
ตั้งแต่ 10.00-18.30 น. (หยุดวันอาทิตย์) โทร. 0-1713-3177
ไอศกรีมทิพย์รส อยู่ตรงสามแยกเตาปูนพอดิบพอดี โทร. 0-2587-1700
ไอศกรีมโบราณ อยู่ในซอยบางระมาด ด้านขวามือ ตรงข้ามสมาคมชาวปักษ์ใต้
เปิดบริการ 06.00-18.00 น. ทุกวัน โทร. 0-2448-3670
ไอศกรีมนัฐพร อยู่ถนนแพร่งภูธร เปิดบริการวันจันทร์-เสาร์ ตั้งแต่ 09.00-16.00 น. โทร. 0-2221-3954
ปลากริมไข่เต่า ป้ากรี อยู่ในตลาดศรีราชวัตร์ ฝั่งแผงขายขนมหวาน จากปากทางเข้าตลาด
ประมาณ 50 เมตร ถนนนครไชยศรี เปิดบริการทุกวัน
ตั้งแต่ 08.00-17.00 น. โทร. 0-2668-6501
ขนมอินทนิล สมทรง อยู่ในซอยวัดสังเวช บางลำพู เปิดบริการทุกวัน
ตั้งแต่ 9.30-15.30 น. โทร. 0-2282-0972
ขนมเบื้องแม่ละเมียด อยู่ตรงข้ามวัดมหรรณพาราม ถนนตะนาว โทร. 0-2224-2117
ขนมฝรั่งกุฎีจีน อยู่ในกุฎีจีนซอย 7 แถววัดซางตาครู้ส โทร. 0-2465-5882
ขนมครกเข้าวัง อยู่หน้า 7-eleven สาขาราชวัตร ตรงข้ามตลาดศรีราชวัตร ถนนนครไชยศรี โทร. 0-2668-4539
ก. พานิช อยู่ตรงสี่กั๊กพระยาศรี เปิด 6.30 – 20.00 น.
(เดือนม.ค.-พ.ค. เปิดทุกวัน เดือนมิ.ย.-ธ.ค. หยุดวันอาทิตย์) โทร. 0-2221-3554
ข้าวเหนียวมูนแม่วารี อยู่ปากซอยทองหล่อ (สุขุมวิท 55) เปิดทุกวัน 05.00-22.00 น. โทร. 0-2392-4804
ขนมหวานแม่กวา อยู่หน้าตลาดนางเลิ้งเยื้องกับร้านไส้กรอกปลาแนม
ขาย 10.00-17.00 น. หยุดวันอาทิตย์ โทร. 0-2628-3323
ปั้นลี่เบเกอรี่ อยู่ริมถนนตรงแยกบางรัก (ถนนสีลมตัดกับถนนเจริญกรุง) โทร. 0-2233-5428
กล้วยปิ้งอบน้ำผึ้งศรีสมร อยู่ท้ายตลาดป้าชู (หลังการบินไทย) ขาย 9.00-17.00 น.
หยุดวันอาทิตย์ โทร. 0-1612-1760
พรชัย เบเกอรี่ อยู่ริมถนนตะนาว ตรงแหล่งรวมชุดแต่งงาน ขายตั้งแต่
09.00 – 19.00 น. ทุกวัน โทร. 0-2281-0801
ชิฟฟ่อน เบเกอรี่ อยู่หน้าตลาดเทเวศร์ ฝั่งตรงข้ามสถาบันเทคโนโลยีราชมงคล
เปิดขายตั้งแต่ 9.30 – 19.30 ทุกวัน โทร. 0-2281-1315
แอ๊ว เบเกอรี่ อยู่ริมทางเท้าฝั่งตรงข้ามหน้ามหาวิทยาลัยธรรมศาสตร์ ท่าพระจันทร์
เปิดขายกันตั้งแต่ 7.00 – 20.00 น ทุกวัน โทร. 0-2222-6472
(แแทรกโดยจขบ. ร้านนี้ขนมปังอบกระเทียมต้องต่อคิวรอเลยนะคะ
เคยซื้อฝากพี่ที่ฝึกงานทีละสิบถุงหอบกันแขนขวิด)
วังหลัง เบเกอรี่ อยู่ซอยวังหลังที่เดินไปทะลุวัดระฆัง ฝั่งวังหลังพลาซ่า ขายทุกวัน
วันจันทร์-ศุกร์ 07.00-19.00 น.
วันเสาร์-อาทิตย์ 08.00-17.00 น. โทร. 0-2866-1649
<แทรกโดยจขบ. ช่วยเค้าโฆษณาซะงั้น ไม่รู้ตอนนี้ยังเหมือนเดิมอะป่าว
คือเค้ามีสาขาตรงท่าช้างด้วยนะคะ ถ้าไม่อยากข้ามฝั่งไปศิริราช>
นนท์ เบเกอรี่ อยู่ใกล้กับท่าน้ำนนทบุรี เป็นตึกใหญ่ 2 ขายทุกวันตั้งแต่
07.00-20.30 น. โทร. 0-25271752
หลายรสความอร่อย
หลายรสความอร่อย อยู่ตรงข้ามธนาคารแห่งประเทศไทย เปิดบริการวันจันทร์-ศุกร์
ตั้งแต่ 06.00-18.00 น. โทร. 0-2281-2802
โรตี-มะตะบะ อยู่ริมถนนพระสุเมรุ ตรงข้ามป้อมพระสุเมรุ โทร.0-2282-2119
(แทรกโดยจขบ. รสแขกมากก)
ส้มตำไฮ คอนแวนต์ อยู่ในซอยคอนแวนต์ ถนนสีลม เปิดบริการวันจันทร์ถึงศุกร์
ตั้งแต่ 10.00-21.00 น. และวันเสาร์ ตั้งแต่ 10.00-17.00 น. (เว้นวันอาทิตย์) โทร. 0-2631-0216
ส้มตำนัว สยามสแควร์ อยู่สยามแควร์ ซอย 5 ปทุมวัน เปิดบริการทุกวัน ตั้งแต่ 11.15-21.00 น. โทร. 0-2251-4880
(เพิ่งไปต่อคิวมา ฮ่าๆ)
ส้มตำสุดใจ ตลาด อ.ต.ก. อยู่ในตลาด อ.ต.ก. ถนนกำแพงเพชร เปิดทุกวัน 08.00-18.00 น. โทร. 0-1634-1717
ราตรีซีฟู้ด อยู่ถนนสีลม ถัดจากรถไฟฟ้าบีทีเอสสถานีศาลาแดงมานิดเดียว
เปิดบริการทุกวัน ตั้งแต่ 18.00-02.00 น. โทร. 0-2631-0194
เล็กซีฟู้ด อยู่ถนนนราธิวาสราชนครินทร์ ใต้รถไฟฟ้า BTS สถานีช่องนนทรี
เปิดทุกวัน ตั้งแต่ 17.00-01.00 น. โทร. 0-2636-6460
ต๋อย+คิดซีฟู้ด อยู่ต้นซอยเท็กซัส หัวมุมร้านทองสุพรรณ เปิดบริการทุกวัน
ตั้งแต่ 17.00-02.00 น. โทร. 0-2223-4519
แหนมเนืองป้าเก๋ อยู่แถวบ้านญวน ใกล้ๆ กับโรงเรียนนักบุญโยนออฟอาร์ค ซอยมิตรคาม
ริมถนนราชวิถี โทร. 0-2243-4788 -90
น้ำรากบัว-น้ำจับเลี้ยง อยู่ในตรอกเล็กๆ ซึ่งเดินทะลุถึงตลาดเก่าได้ ถนนเยาวราช เปิดบริการทุกวัน
ตั้งแต่ 12.00-21.00 น. โทร. 0-2226-2563
ไก่ทอดเจ๊กี อยู่ในซอยโปโล ข้างสถานีตำรวจนครบาลลุมพินี เปิดทุกวัน 07.00-19.00 น. โทร. 0-2251-2772
ธีรชัยไก่ย่างบางตาล อยู่หน้าทางเข้าหมู่บ้านชลนิเวศน์ ถนนประชาชื่น เปิดทุกวัน 09.00-18.00 น. โทร. 0-1991-3224
หอยทอดสวัสดี อยู่ตรงข้ามตลาดราชวัตร ข้างธนาคารนครหลวงไทย (ศรีนครเดิม) โทร. 0-2241-2096
ออส่วนนิวย่งฮั่วภัตตาคาร อยู่หัวมุมถนนศิริพงษ์ ฝั่งเดียวกับโรงเรียนเบญจมราชาลัย
เปิดบริการ 10.00-21.30 น. ทุกวัน โทร. 0-2221-6429
ผัดไทยทิพย์สมัย อยู่ถนนมหาไชย ติดกับปั๊มน้ำมันเอสโซ ขายตั้งแต่ 17.30-03.00 น.
(หยุดพุธเว้นพุธ) โทร. 0-2621-1566
(แทรกโดยจขบ. ตรงประตูผีน่ะค่ะ..ที่เ้ค้าเรียก ผัดไทยเส้นจันทน์)
ศิริวรรณหอยทอด อยู่ที่ถนนประชาธิปไตย จอดรถได้ที่หน้าวัดมกุฎกษัตริย์ฯ
โทร. 0-2280-7117
Berry Smoothie อยู่หน้าทางเข้าอาคารเสริมมิตร อโศก เปิดบริการตั้งแต่ 06.00-17.00 น.เปิดตั้งแต่ 10.00-17.00 น. ทุกวัน โทร. 0-1911-0432
Trio อยู่หน้ามหาวิทยาลัยกรุงเทพ วิทยาเขตกล้วยน้ำไท ฝั่งบ้านกล้วยใต้
เปิดบริการทุกวัน สามารถจอดรถได้หน้าร้านชั่วคราว เวลา 08.00-21.00 น
โทร. 0-6981-7791
Fruits อยู่ชั้น 3 ตึก CRC ออลซีซั่นส์เพลส ถนนวิทยุ เปิดบริการวันจันทร์-ศุกร์
เวลา 07.00-18.00 น. สามารถจอดรถได้ในอาคาร โทร. 0-1614-1918
Smoothie Mania อยู่เชิงบันไดเลื่อนสถานีรถไฟฟ้าศาลาแดง เปิดบริการวันจันทร์-ศุกร์
ตั้งแต่ 11.00-03.00 น. ส่วนวันเสาร์-อาทิตย์เปิดเวลา 15.00-03.00 น. โทร. 0-2632-8785
De’Folo อยู่ริมถนนตรงข้ามที่จอดรถตลาดลุงเพิ่ม (หลังการบินไทย)
เปิด 11.00-18.00 น. โทร. 0-1257-3467
เป็ดย่างนายสูง อยู่ในซอยเจริญเวียง (ตรอกซุง) บางรัก เปิด 07.00-20.00 น. ทุกวัน โทร. 0-2235-1088
โหงวจุ้ย เป็ดย่าง อยู่ในตลาดลุงเพิ่ม (หลังการบินไทย) ขาย 7.00-16.00 น. หยุดวันอาทิตย์ โทร. 0-1692-5592
ชองกี่หมูสะเต๊ะ อยู่ในตรอกสุกร หลังโชว์รูมยนตรกิจ ถนนตรีมิตร เปิดทุกวัน ตั้งแต่
09.30-14.00 น. (จันทร์) และ 09.30-19.00 น. (อังคาร-อาทิตย์) โทร. 0-2236-1171
ตี๋โภชนา หมูสะเต๊ะ อยู่ริมถนนท่าดินแดง ตรงข้ามธนาคารนครหลวงไทย
เปิด 08.00-21.00 น. ทุกวัน (หยุดทุกวันจันทร์กลางเดือน) โทร. 0-2437-1172
หมูสะเต๊ะ ท่งฮั่วเฮง อยู่ตรงข้ามกระทรวงสาธารณสุข เปิด 08.00-22.00 น. ทุกวัน โทร. 0-2525-1271
หมูสะเต๊ะสมุนไพร อยู่ริมถนนตลิ่งชัน-นครชัยศรี ระหว่างปั้มน้ำมัน ปตท. กับศาล
แขวงตลิ่งชัน (ขายในร้านตลิ่งชันหมูกะทะ ติดกับร้านราดหน้า )
ขายทุกจันทร์-ศุกร์ 16.00-21.30 น. โทร. 0-2448-6718
หมูสะเต๊ะปิ่นแก้ว อยู่ในซอยอุดมสุข (สุทธิสาร) ขายวันจันทร์-ศุกร์
ตั้งแต่ 10.00-14.00 น. โทร. 0-9888-4686
เปาะเปี๊ยะโภชนารมย์ อยู่ถนนมหาราช เปิดทุกวัน 10.00-17.00 น. โทร. 0-2222-8570
แฮ่กึ๊น-หอยจ๊อ จงรัก อยู่เยื้องโรงหนังอมรพันธุ์ สี่แยกเกษตร เปิดทุกวัน 16.00-22.00 น โทร. 0-2579-0596
เต้าหู้ทอดบ้านโป่ง อยู่ปากตรอกเล็กๆ ข้างร้านเคเอฟซี สาขาวังหลังพลาซา เปิดทุกวัน
ตั้งแต่ 07.00-15.00 น. โทร. 0-2418-1262
ขนมกุยช่ายคุณแอ๋ว อยู่ตรอกวังหลัง จากปากตรอกเข้าไปประมาณ 150 เมตร
เปิดทุกวัน ตั้งแต่ 08.00-18.00 น. โทร. 0-2866-0018 กด 0
สมใจไส้กรอกปลาแนม อยู่ในตลาดนางเลิ้ง ถนนนครสวรรค์ เปิดทุกวัน 08.00-17.00 น. โทร. 0-2281-2261
แม่สะอิ้ง ข้าวตังเมี่ยงลาว อยู่ในตลาดนางเลิ้ง ติดกับร้านไส้กรอกปลาแนม ถนนนครสวรรค์
เปิดขายทุกวัน ตั้งแต่ 08.00-17.00 น โทร. 0-2281-3978
บาเยีย อะหมัดรสดี อยู่ในตลาดบองมาร์เช่ โซนฟู้ดคอร์ต ถนนประชานิเวศน์ 1 เปิดทุกวัน
เปิดทุกวัน 09.00-18.00 น. โทร. 0-2571-2230
ซาลาเปาจุฑารัตน์ อยู่ปากซอยโชคชัยร่วมมิตร เข้าไปประมาณ 50 เมตร เปิดทุกวัน
ตั้งแต่ 08-00-18.00 น. โทร. 0-2691-4668
ซาลาเปาราชา อยู่ปากซอยสามเสน 9 หรือซอยวัดราชาธิวาส ถนนสามเสน เปิดทุกวัน
ตั้งแต่ 06.00-17.00 น. โทร. 0-2243-2110
บะหมี่หวาน เยาวราช อยู่ตลาดเก่า เยื้องเซเว่น-อีเลฟเว่น ถนนเยาวราช เปิดบริการทุกวัน
ตั้งแต่ 10.00-17.00 น. โทร. 0-2282-5032
มะขามหวานแอ๊ว อยู่ในซอยริมน้ำ เปิดบริการทุกวัน ตั้งแต่ 06.00-20.00 น. โทร. 0-2221-4408
<แทรก---เด็กมธ.กะศิลปากร ท่าพระจันทร์ แนะนำได้ค่ะ ชอบท้อฟฟี่เค้ก>
กล้วยปิ้งโชคชัย อยู่ต้นซอยพหลโยธิน 20 ข้างธนาคารกรุงไทย สาขาสวนจตุจักร
เปิดบริการจันทร์-ศุกร์ ตั้งแต่ 06.30-15.00 น. โทร. 0-2521-8458
ขนมจีบหน้าวัดญวน หน้าวัดญวน ในซอยแปลงนาม ขาย 11.00-19.00 น. ทุกวัน โทร. 0-2223-7344
ทอดมัน ซาลาเปาทอด อยู่ริมถนน ตรงข้ามห้างสรรพสินค้าโรบินสัน สาขาบางรัก
ขายตั้งแต่ 08.00-19.00 น. ทุกวัน โทร. 0-1935-7074
เส้นสายความอร่อย
รุ่งเรือง อยู่ในซอยนครสวรรค์ 8 เปิดบริการ ตั้งแต่ 9.00-20.00 โทร. 0-2281-9755
โหงวเส็ก อยู่ที่ Target Zone ข้างโรงพยาบาลวิภาวดี เปิดทุกวัน
ตั้งแต่ 11.00-20.00 น. โทร. 0-2561-5308
รสหนึ่ง อยู่ถัดจากห้างสรรพสินค้าบางลำพู งามวงศ์วาน ประมาณ 50 เมตร
เปิดทุกวัน ตั้งแต่ 09.00-01.00 น. โทร. 0-2588-2876
นายหว่อง อยู่ถัดจากโรงพยาบาลวิภาวดีประมาณ 100 เมตร เปิดทุกวัน
ตั้งแต่ 10.00-21.00 น. โทร. 0-1256-9440
สะอาดเสวย อยู่ใกล้ๆ กับ makro สาขาบางบอน เปิดบริการตั้งแต่ 07.00–23.00 น. โทร. 0-2894-3960
ก๋วยเตี๋ยวเนื้อบิ๊กสุ อยู่ใกล้สถาบันพัฒนาวิชาการ (พ.ว.) ถนนนครไชยศรี เปิดทุกวัน
ตั้งแต่ 07.30-15.00 น. โทร. 0-2241-4192
ก๋วยเตี๋ยวเนื้อกรอบ อยู่หลังการบินไทย ผ่านตลาดนัดลุงเพิ่มเข้าไปอีกประมาณ 200 เมตร โทร. 0-2513-5534
เกาเหลาสามย่าน อยู่ตรงข้ามกรมพัฒนาที่ดิน เปิดทุกวัน ตั้งแต่ 07.00-16.30 น. โทร. 0-2579-8340
ก๋วยเตี๋ยวเนื้อราชวัตร อยู่สี่แยกราชวัตร ข้างอาคารราชวัตร ถนนนครไชยศรี เปิดบริการ
ตั้งแต่ 8.00-19.00 น. โทร. 0-2241-0485
ก๋วยเตี๋ยวเนื้อศิริโภชนา อยู่ด้านหลังกระทรวงยุติธรรม (สนามหลวง) ถนนบุญศิริ 3 เปิดบริการ
ตั้งแต่ 10.00.-16.00 น. โทร. 0-2224-1750
ก๋วยเตี๋ยวเนื้อตุ๋นนายโส่ย อยู่ถนนพระอาทิตย์ ฝั่งตรงข้ามป้อมพระสุเมรุ เปิดบริการทุกวัน
ตั้งแต่ 08.00–18.00 น. โทร. 0-9172-6994
ก๋วยเตี๋ยวหมูยิ้ม อยู่บนถนนกำแพงเพชร ติดกับตลาดอตก.จตุจักร เปิดบริการ ตั้งแต่
10.00-16.00 น. โทร 0-2278-5996
ก๋วยเตี๋ยวปีกไก่สายน้ำผึ้ง อยู่ในซอยสายน้ำผึ้ง (ใกล้ปากซอยสุขุมวิท เปิดบริการ 09.00-15.30 น. โทร. 0-22581958
พระลักษณ์ลงสรง อยู่ตรงหัวมุมทางเข้าตลาด อ.ต.ก. เปิดทุกวัน 07.30-18.00 น. โทร. 0-2278-5996
กวยจั๊บน้ำข้น แม่ตุ๊ อยู่ถนนหน้าพระลาน ทางลงไปท่าเรือ เปิดทุกวัน 06.00-16.00 น. โทร. 0-2226-3763
กวยจั๊บพรานนก อยู่ถนนอิสรภาพ ถัดจากสี่แยกพรานนกไปประมาณ 50 เมตร
เปิดบริการทุกวัน (เว้นวันศุกร์) ตั้งแต่ 07.00-16.00 น. โทร. 0-2411-0301
ราดหน้า 40 ปี อยู่ถนนอิสรภาพ ข้างธนาคารศรีนคร สาขาพรานนก เปิดทุกวัน
ตั้งแต่ 08.00-19.00 น. โทร. 0-2866-8980 กด 0
มะ ราดหน้ายอดผัก อยู่ตรงข้ามตลาดศรีราชวัตร์ ถนนนครไชยศรี เปิดบริการทุกวัน ตั้งแต่
11.00-13.00 น. และวันเสาร์-อาทิตย์ 16.00-24.30 น. โทร. 0-2241-1860
เย็นตาโฟวัดแขก อยู่ถัดจากวัดแขกประมาณ 30 เมตรบนถนนปั้น สีลม เปิดบริการทุกวัน
(เว้นวันอาทิตย์) ตั้งแต่ 10.00-16.00 น. โทร. 0-2236-4393
เย็นตาโฟกลางซอย อยู่ต้นซอยโชคชัยร่วมมิตร 16/7 ถนนวิภาวดีรังสิต เปิดบริการทุกวัน
ตั้งแต่ 10.00-16.00 น. โทร. 0-2276-1696
เย็นตาโฟฮ่องเต้ อยู่สี่แยกร่วมจิตต์ ถนนร่วมจิตต์ สามเสน หยุดวันจันทร์
ตั้งแต่ 09.00-15.30 น. โทร. 0-2669-0110
เย็นตาโฟพัวกี่ อยู่เยื้องกับป้อมพระสุเมรุ ถนนพระสุเมรุ บางลำพู เปิดบริการทุกวัน
(เว้นวันอาทิตย์) ตั้งแต่ 09.00-17.00 น. โทร. 0-2281-4673
เย็นตาโฟจิระ อยู่ถนนจักรพงษ์ บางลำพู เปิดบริการทุกวัน ตั้งแต่ 08.00-17.00 น. โทร. 0-2282-2496
เย็นตาโฟสุขวดี อยู่เยื้องกับธนาคารไทยพาณิชย์ ถนนวิสุทธิกษัตริย์ บางขุนพรหม
เปิดบริการทุกวัน (เว้นวันอาทิตย์ที่ 3 ของเดือน) ตั้งแต่ 09.30-17.00 น. โทร. 0-2281-4142
เย็นตาโฟปิรันย่า อยู่สยามสแควร์ ซอย 9 เยื้องกับศูนย์หนังสือจุฬาฯ เปิดบริการทุกวัน
ตั้งแต่ 07.00-21.00 น. โทร. 0-2252-7195
วิโรจน์โภชนา อยู่เยื้องตลาดศรีราชวัตร์ ถนนนครไชยศรี เปิดทุกวัน 08.00-18.00 น. โทร. 0-2241-0468
ขนมจีนไหหลำ อร่อยดี อยู่ตรงข้ามกับองค์การโทรศัพท์สามเสน ถนนสามเสน เปิดบริการทุกวัน
(เว้นวันอาทิตย์) ตั้งแต่ 07.00-15.00 น. โทร. 0-2241-3448
ขนมจีนเทวดา อยู่ในปั้มน้ำมัน TPI บนถนนพระราม 2 ใกล้กับบิ๊กซี สาขาพระราม 2
บางขุนเทียน เปิดบริการทุกวัน ตั้งแต่ 10.30–21.00 น. โทร. 0-1442-2334
ขนมจีน วิสุทธิกษัตริย์ อยู่ตรงเชิงสะพานพระราม 8 ข้างธนาคารกรุงไทย สาขาวิสุทธิกษัตริย์
เปิดตั้งแต่ 07.30-13.30 น. หยุดวันเสาร์-อาทิตย์ โทร. 0-2282-2181
ขนมจีนไหหลำสุธาทิพย์ อยู่แยกถนนดำรงรักษ์ตัดกับถนนจักรพรรดิพงษ์ เปิดบริการ
วันอังคาร-เสาร์ 08.00-18.00 น. (หยุดวันจันทร์) โทร. 0-2282-4313
ขนมจีนบุฟเฟต์ ซอยสายลม อยู่ในซอยสายลม (พหลโยธิน ซอย 8) เปิด 10.00-20.00 น. หยุดวันอาทิตย์ โทร. 0-2271-3946
ก๋วยเตี๋ยวต้มยำเปรี้ยวปาก อยู่ในซอยพระรามเก้า 48 เข้ามาทางหมู่บ้านเสรี 2 ซอย 14 โทร. 0-9683-0037
ก๋วยเตี๋ยวต้มยำนิรนาม อยู่ในซอยจุฬา 42 เข้าไปในซอยประมาณ 500 เมตร เปิดบริการตั้งแต่
07.00-14.30 น. หยุดวันอาทิตย์ โทร. 0-2215-4273
ก๋วยเตี๋ยวหมูวัดเอี่ยม อยู่ข้างวัดเอี่ยมวรนุช เปิดบริการ 07.00-15.30 น. ทุกวัน โทร. 0-2628-9253
ก๋วยเตี๋ยวกิมเซี้ย อยู่ถ.ตะนาว ตรงร้านเช่าชุดแต่งงาน บางลำพู โทร. 0-2281-6794
ก๋วยเตี๋ยวเต็งใช้ฮวด อยู่ริมถนนปากซอยสุขุมวิท 54 เปิดบริการ 08.00-17.00 น. ทุกวัน โทร. 0-2311-3106
แสนยอดโภชนา อยู่ในซอยเจริญเวียง เข้ามาจนสุดซอยตัดกับถนนจรัสเวียง
เปิดบริการ 07.30-22.00 น. ทุกวัน โทร. 0-2239-3905
เจ้าหลงลูกชิ้นปลา อยู่ตรงข้ามร้านโจ๊กปริ๊นซ์ เปิดบริการตั้งแต่ 07.00-19.00 น. ทุกวัน โทร. 0-2630-6060
ก๋วยเตี๋ยวลุยสวนคุณทิพย์ อยู่ในตลาดลุงเพิ่ม (หลังการบินไทย) ขาย 7.30-15.00 น. โทร.0-6603-4727
ก๋วยเตี๋ยวต้มยำพิษณุโลก อยู่ในตลาดลุงเพิ่ม (หลังการบินไทย) ขาย 9.00-17.00 น. หยุดวันอาทิตย์ โทร. 0-9-892-4654
ก๋วยเตี๋ยวสุโขทัย แม่บุญรอด อยู่ริมถนนประดิษฐ์มนูธรรม เปิดบริการ 09.00-16.00 น. ทุกวัน โทร. 0-1446-1624
ข้าวรสเลิศ
ข้าวหมูแดงนายฮุย อยู่ในซอยพิชิต ซึ่งสามารถทะลุตรอกถนนเจริญกรุง โทร. 0-2222-1630
ข้าวหมูแดงสีมรกต อยู่ในซอยสุกร 1 ถนนตรีมิตร เปิดบริการทุกวัน 11.00-21.00 น. โทร. 0-2224-8773
ข้าวหมูแดงนายชุน อยู่เยื้องกับศาลาว่าการกรุงเทพมหานคร เปิดบริการทุกวัน
ตั้งแต่ 07.30–18.00 น. โทร. 0-2224-8773
ข้าวแกงนายเล็ก อยู่ถนนมหาไชย ติดกับสวนรมณีนาถ พระนคร เปิดทุกวัน
ตั้งแต่ 06.00-16.00 น. โทร. 0-2621-0233
ข้าวแกงคุณย่า อยู่ในวัดไตรมิตรวิทยารามวรวิหาร เปิดทุกวัน
ตั้งแต่ 06.00-13.00 น. โทร. 0-222-0912
ข้าวแกงจุฑารัตน์ อยู่ในซอยโชคชัยร่วมมิตร (ซอยวิภาวดีรังสิต 16) ติดกับร้าน
จุฑารัตน์เบเกอรี่ เปิดทุกวัน 08.30–21.30 น. โทร. 0-2277-1633
ข้าวมันไก่กวนอู อยู่ในตลาดเก่าเยาวราช เปิดบริการทุกวัน ตั้งแต่ 06.00–14.00 น. โทร. 0-2221-5012
ข้าวมันไก่มงคลวัฒนา อยู่ข้างโรงภาพยนตร์มงคลรามา สะพานควาย เปิดบริการทุกวัน
ตั้งแต่ 07.00-20.00 น. โทร. 0-2270-1107
ข้าวมันไก่ไท้เฮง อยู่ในตรอกเต๊า (เจริญกรุง 14) ติดกับวัดบำเพ็ญจีนพรต
เปิดบริการ 10.00-21.00 น. ทุกวัน โทร. 0-2222-6791
หลักสองข้าวมันไก่ อยู่ริมถนนเพชรเกษม ใกล้ซอยเพชรเกษม 63/2
เปิดบริการ ตี 04.00-15.00 น. ทุกวัน โทร. 0-2421-5308
ข้าวหน้าไก่รูบี้ อยู่ซอยจุฬาลงกรณ์ 6 ถนนบรรทัดทอง เปิดทุกวัน
ตั้งแต่ 09.00-19.00 น. โทร. 0-2214-4920
ข้าวหน้าไก่พูนเลิศ อยู่ห้าแยกพลับพลาไชย ถนนหลวง เปิดทุกวัน
ตั้งแต่ 10.00-18.00 น. เฉพาะวันจันทร์เปิดบริการตั้งแต่
10.00-14.00 น. โทร. 0-2691-5331
ข้าวหน้าเป็ด เยื้องกับโรงเรียนเซนต์คาเบรียล ถนนสามเสน เปิดบริการทุกวัน
ตั้งแต่ 06.00-18.00 น. โทร. 0-2243-2643
ข้าวหน้าเป็ดเบสท์ อยู่ในตลาดโชคชัยสี่ ฝั่งตลาดสด ถนนลาดพร้าว เปิดทุกวัน
ตั้งแต่ 06.00-20.00 น. โทร. 0-2933-4502
ข้าวขาหมูจุฬา อยู่ในตลาดสามย่าน ถนนพระราม 4 เปิดบริการทุกวัน
ตั้งแต่ 06.00-16.00 น. โทร. 0-2215-4172
ข้าวขาหมูเฮียโอ อยู่ในซอยมังกร ฝั่งถนนเจริญกรุงเข้าไปประมาณ 50 เมตร
เปิดบริการทุกวัน ตั้งแต่ 07.00–14.00 น. โทร. 0-2223-4006
ข้าวขาหมูโค้วจั้วฮวด ด้านหลังวังบูรพา ตรงหัวมุมถนนพีรพงษ์ เปิดบริการทุกวัน
(เว้นวันอาทิตย์) ตั้งแต่ 07.00-16.00 น. โทร. 0-2223-3834
ข้าวเฉโป เฮียไฉ่ อยู่ตรงข้ามสีลมพลาซา บางรัก หยุดวันอาทิตย์ เปิด 18.00-24.00 น. โทร. 0-2675-0663
ข้าวเฉโปบ่อนไก่ อยู่เยื้องกับสนามมวยลุมพินี ถนนพระราม 4 เปิดทุกวัน
ตั้งแต่ 11.00-20.00 น. โทร. 0-2287-1487
ข้าวต้มแปลงนาม 24 น. อยู่ถนนแปลงนาม เยาวราช เปิดบริการทุกวันตลอด 24 ชั่วโมง โทร. 0-2623-0907
ข้าวต้มปลาสนั่น อยู่หลังตลาด อ.ต.ก. ถนนกำแพงเพชร หยุดวันอาทิตย์ 1 วัน
ตั้งแต่ 17.30-22.00 น. โทร. 0-2278-1157
สมชายโจ๊กข้าวกล้อง อยู่หน้าร้านทองเยาวราช (1) ตลาดโชคชัยสี่
เปิดทุกวัน ตี 04.00-11.00 น. โทร. 0-9448-5547
โจ๊กร่วมใจ อยู่ถนนประชานิเวศน์ 1 จตุจักร ขายทุกวัน ตั้งแต่ 07.00-22.00 น. โทร. 0-2589-9366
โจ๊กกวางเจา อยู่ซอยพหลโยธิน 34 ถนนพหลโยธิน ขายทุกวัน 06.00-10.00 น.
และ 15.00-22.30 น. โทร. 0-1847-2681
โจ๊กหมู มิสเตอร์เค อยู่ข้างห้างสรรพสินค้าเดอะมอลล์ งามวงศ์วาน เปิดรทุกวัน
ตั้งแต่ 09.00-22.00 น. โทร. 0-1924-2889
ข้าวแกงนายเล็ก อยู่ถนนมหาไชย ติดกับสวนรมณีนาถ พระนคร เปิดทุกวัน
(หยุดวันเสาร์-อาทิตย์) ตั้งแต่ 06.00-16.00 น. โทร. 0-2621-0233
ข้าวแกงป้าเผ็ด อยู่ในตรอกเล็กๆ ข้างร้านบ้านพระอาทิตย์ ถนนพระอาทิตย์ เปิดบริการ
10.00-15.00 น. ทุกวัน สามารถจอดรถได้ริมถนน โทร. 0-1079-1313
ข้าวแกงเจ๊ทู่ อยู่ข้างตลาดคลองเตย 2 ฝั่งซ้ายมือ เปิดบริการ 05.00-12.00 น. ทุกวัน โทร. 0-2249-2643
ข้าวแกงมังสวิรัติ อยู่ในซอยทางเข้าตลาดสดห้วยขวาง เข้าไปประมาณ 100 เมตร
เปิดบริการตั้งแต่ 06.00-15.00 น. ทุกวัน โทร. 0-2275-2989
ข้าวแกงนายเล็ก อยู่ถนนมหาไชย ติดกับสวนรมณีนาถ พระนคร เปิดทุกวัน
ตั้งแต่ 06.00-16.00 น. โทร. 0-2621-0233
ข้าวแกงกะหรี่จีน หัวมุมถนนพาดสาย หยุดวันอาทิตย์ เปิด 07.00-14.00 น. โทร. 0-2226-2520
ข้าวแกงคุณย่า อยู่ในวัดไตรมิตรวิทยารามวรวิหาร ถนนตรีมิตร เปิดทุกวัน
ตั้งแต่ 06.00-13.00 น. โทร. 0-222-0912
(แทรกโดยจขบ.อร่อยค่ะ มีให้เลือกหลายอย่างดี แต่ว่าเราขี้ร้อน ไม่มีแอร์)
ข้าวแกงจุฑารัตน์ อยู่ในซอยโชคชัยร่วมมิตร (ซอยวิภาวดีรังสิต 16) ติดกับร้าน
จุฑารัตน์เบเกอรี่ เปิดทุกวัน 08.30–21.30 น. โทร. 0-2277-1633
ข้าวห่อใบบัว อบอุ่น อยู่ในตลาดบองมาร์เช่ โซนฟู้ดคอร์ต ถนนประชานิเวศน์ 1
เปิดทุกวัน 09.00-18.00 น. โทร. 0-2992-5196 -7
ท่งเฮงหลี ข้าวสตูว์เนื้อ-กะหรี่เนื้อ อยู่ตรงข้ามมหาวิทยาลัยศิลปากร
ฝั่งถนนมหาราช เปิดทุกวัน 08.00-16.00 น. โทร. 0-2622-0191
(แทรกโดยจขบ.เราไม่ทานเนื้อ เค้ามีสตูหมูกับกระหรี่หมู รสชาติคลาสสิกดีค่ะ ได้บรรยากาศนะคะลองไปทานดู)
ข้าวแกงกะหรี่จีน อยู่หัวมุมถนนพาดสาย หยุดวันอาทิตย์ เปิด 07.00-14.00 น.
โทร. 0-2226-2520
Sunday, February 20, 2011
How to: Fried Egg Spicy Salad
Oº°‘¨lll¨‘°ºO ยำไข่ดาว เราทำเองได้—(••÷[_]÷••)—•°∴☆
จริงๆข้ามเรื่องอีกแล้วว ฮ่าๆ..
อยากเล่าอันนี้ เพราะอยากกินเองเป็นการส่วนตัว
ไอ้ครั้นจะไปคะยั้นคะยอชาวบ้านก้อใช่ที่ ไม่ใช่ไข่ลูกเขยแม่ยาย จะทำยากขนาดไหนเชียว
ฝีมือไข่ดาวเราก้อ..ระดับกรอบนอกนุ่มในนะนี่..เอ่อ
ขอชมตัวเองหน่อยนะ..เพราะทำเ่ก่งแต่ครอบครัวไข่ ฮ่าๆ
เอาน่า วันนี้อยากจะพัฒนาเป็นระดับกลางซักกะที อยู่มาเริ่มนาน
เลยเตรียมเครื่องเคราไว้พร้อมสรรพ ดังรูป
หัวหอมเอาแค่สามแว่นนะ..กำลังดี..ประมาณหนึ่งในสามของหัว
หั่นมะขือเทศ พริก มะนาวไว้รอเลย ถึงเวลาจะได้ยำำยำ
ปล. ไม่ได้จัดให้สวยงามขออภัยนะคะ มือเลอะ ต้องจับกล้องด้วย
ต่อมาก็ทอดไข่ดาว ..เบสิกที่สุดในโลก
ข้าพเจ้าชอบแบบเกรียมๆข้างนอก เพราะว่ามันกรอบดี.บางคนชอบแบบไข่แดงไม่สุก ตามสบายจ้า
แต่อย่าลืมว่าตอนยำเจ้าไข่ดาวต้องจับมาหั่นๆ เจี๋ยนๆนะจะบอกให้
เห็นในร้านเค้าใส่หมูสับ เราก็ประยุกต์ๆ เอาไก่บด แต่ไก่ที่นี่มีแต่ไก่งวง สีมันจะเข้มกว่า
อันนี้หมักมาด้วยเล็กน้อย จะมีกลิ่นพริกไทยดำ..หอมดี เอาน้ำมันที่เหลือจากไข่ดาวมาต่อเลย
เ่อ่อ..ถ้าจะลดน้ำหนัก ใช้น้ำเปล่าแทนนะจ้ะ อันนี้ข้าเจ้าเสียดายอย่างแฮง
เจี๋ยนน้องดาว แล้วก้อยำตัวหลัก เลยคือไก่และไข่
ใส่น้ำปลา น้ำตาล มะนาว พริก..ข้าเจ้าชอบเปรี้ยวๆเผ็ดๆ ล่อพริกไปสี่เม็ด กะมะนาวไปลูกนึง
ได้ที่ๆ ใส่เครื่องค่ะ ..เอ่อ
รู้สึกถ้วยจะไม่พอนะ..ย้ายไปยำที่จานละกาน ชิมๆปรุงๆอีกรอบก้อเสริฟได้ละ...เดี๋ยวหมดก่อนเสริฟ ฮ่าๆ
เสร็จละ..กินได้อะป่าวหนอ..แวะมาเสิรฟก่อน
ที่จะเหลือแต่จานเปล่า ฮ่าๆ
ปล..ไม่น่าเชื่อว่าเราจะทำยำไข่ดาวเป็นกะเค้าด้วย วู้ๆๆ
เพื่อนๆลองเอาไปทำดูนะ..ผลเป็นอย่างไรมารายงานด้วยนะจ้ะ
ปล.สอง รู้สึกว่าจะใส่โหระพาเยอะไปหน่อย คราวที่แล้วทำกะเพราแล้วงก ผักเสียต้องทิ้งไปเยอะ งานนี้เลยเป็นเจ๊บุญทุ่ม ผักในจานเลยดูเยอะเป็นพิเศษ
ปล. สาม เราต้องยัดเยียดผักให้ตัวเอง เพราะไม่งั้นท้องผูกจะทรมานมากๆ ผักที่นี่แพง อยากโหระพาแค่ที่เห็นก้อ..เกือบสามสิบบาท..มะนาวก้อลูกละสิบกว่าบาท แต่เราถือว่าเพื่อสุขภาพที่ดี
มากินผักกันนะจ้ะ
Create Date : 03 เมษายน 2552
Last Update : 26 เมษายน 2552 17:00:48 น
จริงๆข้ามเรื่องอีกแล้วว ฮ่าๆ..
อยากเล่าอันนี้ เพราะอยากกินเองเป็นการส่วนตัว
ไอ้ครั้นจะไปคะยั้นคะยอชาวบ้านก้อใช่ที่ ไม่ใช่ไข่ลูกเขยแม่ยาย จะทำยากขนาดไหนเชียว
ฝีมือไข่ดาวเราก้อ..ระดับกรอบนอกนุ่มในนะนี่..เอ่อ
ขอชมตัวเองหน่อยนะ..เพราะทำเ่ก่งแต่ครอบครัวไข่ ฮ่าๆ
เอาน่า วันนี้อยากจะพัฒนาเป็นระดับกลางซักกะที อยู่มาเริ่มนาน
เลยเตรียมเครื่องเคราไว้พร้อมสรรพ ดังรูป
หัวหอมเอาแค่สามแว่นนะ..กำลังดี..ประมาณหนึ่งในสามของหัว
หั่นมะขือเทศ พริก มะนาวไว้รอเลย ถึงเวลาจะได้ยำำยำ
ปล. ไม่ได้จัดให้สวยงามขออภัยนะคะ มือเลอะ ต้องจับกล้องด้วย
ต่อมาก็ทอดไข่ดาว ..เบสิกที่สุดในโลก
ข้าพเจ้าชอบแบบเกรียมๆข้างนอก เพราะว่ามันกรอบดี.บางคนชอบแบบไข่แดงไม่สุก ตามสบายจ้า
แต่อย่าลืมว่าตอนยำเจ้าไข่ดาวต้องจับมาหั่นๆ เจี๋ยนๆนะจะบอกให้
เห็นในร้านเค้าใส่หมูสับ เราก็ประยุกต์ๆ เอาไก่บด แต่ไก่ที่นี่มีแต่ไก่งวง สีมันจะเข้มกว่า
อันนี้หมักมาด้วยเล็กน้อย จะมีกลิ่นพริกไทยดำ..หอมดี เอาน้ำมันที่เหลือจากไข่ดาวมาต่อเลย
เ่อ่อ..ถ้าจะลดน้ำหนัก ใช้น้ำเปล่าแทนนะจ้ะ อันนี้ข้าเจ้าเสียดายอย่างแฮง
เจี๋ยนน้องดาว แล้วก้อยำตัวหลัก เลยคือไก่และไข่
ใส่น้ำปลา น้ำตาล มะนาว พริก..ข้าเจ้าชอบเปรี้ยวๆเผ็ดๆ ล่อพริกไปสี่เม็ด กะมะนาวไปลูกนึง
ได้ที่ๆ ใส่เครื่องค่ะ ..เอ่อ
รู้สึกถ้วยจะไม่พอนะ..ย้ายไปยำที่จานละกาน ชิมๆปรุงๆอีกรอบก้อเสริฟได้ละ...เดี๋ยวหมดก่อนเสริฟ ฮ่าๆ
เสร็จละ..กินได้อะป่าวหนอ..แวะมาเสิรฟก่อน
ที่จะเหลือแต่จานเปล่า ฮ่าๆ
ปล..ไม่น่าเชื่อว่าเราจะทำยำไข่ดาวเป็นกะเค้าด้วย วู้ๆๆ
เพื่อนๆลองเอาไปทำดูนะ..ผลเป็นอย่างไรมารายงานด้วยนะจ้ะ
ปล.สอง รู้สึกว่าจะใส่โหระพาเยอะไปหน่อย คราวที่แล้วทำกะเพราแล้วงก ผักเสียต้องทิ้งไปเยอะ งานนี้เลยเป็นเจ๊บุญทุ่ม ผักในจานเลยดูเยอะเป็นพิเศษ
ปล. สาม เราต้องยัดเยียดผักให้ตัวเอง เพราะไม่งั้นท้องผูกจะทรมานมากๆ ผักที่นี่แพง อยากโหระพาแค่ที่เห็นก้อ..เกือบสามสิบบาท..มะนาวก้อลูกละสิบกว่าบาท แต่เราถือว่าเพื่อสุขภาพที่ดี
มากินผักกันนะจ้ะ
Create Date : 03 เมษายน 2552
Last Update : 26 เมษายน 2552 17:00:48 น
How to: Tom Yum Fried Rice with ham
++ข้าวผัดสีส้มต้มยำ++ของง่ายๆ สำหรับมือใหม่เข้าครัว
http://www.bloggang.com/mainblog.php?id=chaaimwan&month=24-02-2009&group=1&gblog=20
ฮ่าๆๆ หลังจากพักมาระยะยาววว
จิงๆ ทำคอลเลคชั่นไว้แล้ว..แต่ว่า..เนื่องจากหลายๆอย่าง
เพิ่งจะมาอัพ..ขอคำชี้แนะมือใหม่หน่อยนะจ้ะ
เมนูง่ายๆ ก็เนื่องจากแงะของในตู้เย็นมาได้เท่านี้แหละ
ตามรูปเลยคร้าบบ
ได้แก่ข้าว เนื้อไก่ แฮมไก่สไลด์ แครอท ต้นหอม กระเทียม ..
และเครื่องปรุง น้ำตาล กานูแลต(แคลอรี่น้อยกว่าหน่อย),น้ำปลา และนางเอกของเรื่อง..ผงมาม่าต้มยำกุ้ง
เริ่มกันเลยดีกว่า
ใส่น้ำมัน ทอดไข่ดาวก่อน
แล้วก็พักไว้
น้ำมันเหลือหน่อยก็เอามาเจียวกระเทียม
ตามด้วยน้องไก่ เอาให้สุกนะ...เดี๋ยวท้องเสีย
แล้วตามด้วยแฮม
พอคิดเอาว่าสุก..น่าน..บอกแล้วว่ามือใหม่
ก็ใส่ผงมาม่า ให้เครื่องมันซึมเข้าเนื้อ ว่าแล้วก็น้ำลายไหล
ใส่แครอท ..เอ่อ อันนี้ชักจะสุกยากนะ..เติมน้ำหน่อย รอๆๆๆให้มันนิ่ม
กินแข็งๆคงไม่อร่อยนะฮ้า
ต้นหอมปิดท้าย..ยังไม่ท้ายสิ..ไม่งั้นจะเรียกต้มยำเรอะ..เหอๆ
ก็ลงน้องข้าวสวย ขาวๆ ลงไปคลุกเคล้า
ปรุงเลยตามสบาย..น้ำปลา..น้ำตาล..และน้ำลาย..ไหล..ไม่ช่าย..
เติมรสตามแต่ถนัด
พร้อมเสิรฟ..ไม่มีแตงกวาแฮะ..ถูๆไถๆด้วยมะนาวละกัน..ชะดิ้งๆๆๆ
...จบละจ้า..เอาไปลองทำกันดูนะ
แถมๆ ..คิดอยู่นานว่าจะลงดีรึเปล่า..แอบเขิลล
เพราะว่ามันง่ายจนไม่ต้องทำ ฮาวทูก้อได้นินา
เลยเอามาลงเผื่อเป็นไอเดียละกันนะ
ไข่เจียวเห็ดฟาง กับผัดผักบร็อคโคลี..เนี่ย..เมนูกันตายของอะฮั้น..
ขอให้อร่อยนะจ้ะ ไปละ..บะบาย
Create Date : 24 กุมภาพันธ์ 2552
Last Update : 24 กุมภาพันธ์ 2552 6:02:00 น
http://www.bloggang.com/mainblog.php?id=chaaimwan&month=24-02-2009&group=1&gblog=20
ฮ่าๆๆ หลังจากพักมาระยะยาววว
จิงๆ ทำคอลเลคชั่นไว้แล้ว..แต่ว่า..เนื่องจากหลายๆอย่าง
เพิ่งจะมาอัพ..ขอคำชี้แนะมือใหม่หน่อยนะจ้ะ
เมนูง่ายๆ ก็เนื่องจากแงะของในตู้เย็นมาได้เท่านี้แหละ
ตามรูปเลยคร้าบบ
ได้แก่ข้าว เนื้อไก่ แฮมไก่สไลด์ แครอท ต้นหอม กระเทียม ..
และเครื่องปรุง น้ำตาล กานูแลต(แคลอรี่น้อยกว่าหน่อย),น้ำปลา และนางเอกของเรื่อง..ผงมาม่าต้มยำกุ้ง
เริ่มกันเลยดีกว่า
ใส่น้ำมัน ทอดไข่ดาวก่อน
แล้วก็พักไว้
น้ำมันเหลือหน่อยก็เอามาเจียวกระเทียม
ตามด้วยน้องไก่ เอาให้สุกนะ...เดี๋ยวท้องเสีย
แล้วตามด้วยแฮม
พอคิดเอาว่าสุก..น่าน..บอกแล้วว่ามือใหม่
ก็ใส่ผงมาม่า ให้เครื่องมันซึมเข้าเนื้อ ว่าแล้วก็น้ำลายไหล
ใส่แครอท ..เอ่อ อันนี้ชักจะสุกยากนะ..เติมน้ำหน่อย รอๆๆๆให้มันนิ่ม
กินแข็งๆคงไม่อร่อยนะฮ้า
ต้นหอมปิดท้าย..ยังไม่ท้ายสิ..ไม่งั้นจะเรียกต้มยำเรอะ..เหอๆ
ก็ลงน้องข้าวสวย ขาวๆ ลงไปคลุกเคล้า
ปรุงเลยตามสบาย..น้ำปลา..น้ำตาล..และน้ำลาย..ไหล..ไม่ช่าย..
เติมรสตามแต่ถนัด
พร้อมเสิรฟ..ไม่มีแตงกวาแฮะ..ถูๆไถๆด้วยมะนาวละกัน..ชะดิ้งๆๆๆ
...จบละจ้า..เอาไปลองทำกันดูนะ
แถมๆ ..คิดอยู่นานว่าจะลงดีรึเปล่า..แอบเขิลล
เพราะว่ามันง่ายจนไม่ต้องทำ ฮาวทูก้อได้นินา
เลยเอามาลงเผื่อเป็นไอเดียละกันนะ
ไข่เจียวเห็ดฟาง กับผัดผักบร็อคโคลี..เนี่ย..เมนูกันตายของอะฮั้น..
ขอให้อร่อยนะจ้ะ ไปละ..บะบาย
Create Date : 24 กุมภาพันธ์ 2552
Last Update : 24 กุมภาพันธ์ 2552 6:02:00 น
Muslim food,XIan,China
+++อาหารมุสลิม ที่ซีอาน+++
เป็นธรรมเนียมส่วนตัวของเรา ถ้าจะเล่าเรื่องเที่ยว จักต้องเล่าเรื่องอาหารการกินก่อน และโดยเฉพาะเรา ที่นิยม การเล่าเรื่องอาหารแปลกที่ได้เจอจากต่างบ้านต่างเมือง
จานแรกไม่แปลกมัน เป็นอาหารดังของซีอาน ชื่ออะไรจำไม่ได้ แต่เป็นเหมือนขนมปังข้างนอกกรอบๆๆ ใส่ไส้หมูตุ๋น
อีกอันก็เป็นอาหารที่มีเฉพาะที่ซีอาน เป็นบะหมื่ รสเปรี้ยวๆเค็มๆ ไม่มีเนื้อใส่
จดชื่อไว้แล้วเดี๋ยวไปค้นชื่อมาพิมพ์ให้นะจ้ะ
ตามมาด้วยขนมพื้นเมือง อันนี้เมืองอื่นก็น่าจะมี เพราะตอนไปเที่ยวเฉิงตูก็เคยกิน แต่ว่าเอามาให้ดู เพราะว่ามันมีหลายรส
จะเห็นว่ามีหลายสีหลายรสให้เลือก
งานอัพรูปนี่ลำบากกับชีวิตเราจิงๆ ต้องรอแต่ละรูปให้มันอัพเสร็จ
สิ่งนี้คือ..ข้าวเหนียวดำใส่กระบอกนึ่ง ชุปน้ำตาล
แป้ง..และน้ำตาล
ตามมาด้วยของหวานชิ้นที่สาม เป็นฟักทอง กะ
ถ้าลองดูใกล้ๆ จะเห็นว่า
อันนี้พร้อมคนขาย ให้ดูว่าของจริง เหอๆ
หลังจากนั้นก็เป็นการเก็บรายละเอียดข้างทาง จำพวก ขนมถั่วตัด
หลังจากนั้น เราก็ไปกินข้าว
เป็นข้าวผัดไก่ กะข้าวผัดเนื้อ ดูสีสามจานนี้ เดาได้รึเปล่าว่าจานไหนข้าวผัดไก่
แน่นอนว่า รสชาติต้องออกแนว เครื่องเทศแบบแขกๆ
และกินปีกไก่..ที่นี่ไม่มีเนื้อไก่ปิ้ง แม่เจ้า
อิ่มแล้ว แต่ก็มีของแปลกให้ชิม
น้ำอะไรไม่รู้ สึเหมือนยาจีน รสชาติออกเปรี้ยวๆ
ดูหน้าเราได้ ก่อนกิน เง้อ..กลัว
ตลอดสองข้างทางจะเห็นคนยืนทอดไอ้นี่เยอะมั่ก
ตอนแรกนึกว่ากะหรี่ปั๊บบ้านเรา
ดูใกล้ๆ
มันคือลูกท้อทอด ไส้ต่างๆ วัยรุ่นค่อนข้างเซ็ง
เออ แถมนะ..อันนี้เป็นการขายแพะสดๆ สยึ๋มกึ๋ย
ร้านของพื้นเมือง
และสุดท้ายขนมพื้นเมืองที่ตลาดหลังประตูเมือง
เอ้อ ได้อัพเรื่องอาหารที่ซีอานจบซะที
ไปต่อเรื่องท่องเที่ยวดีกว่า ปีใหม่ มีล้างสต็อกกันเลยทีเดียว ..ฮา
Create Date : 22 พฤศจิกายน 2551
Last Update : 3 กุมภาพันธ์ 2552 7:46:46 น
http://www.bloggang.com/mainblog.php?id=chaaimwan&month=22-11-2008&group=1&gblog=19
เป็นธรรมเนียมส่วนตัวของเรา ถ้าจะเล่าเรื่องเที่ยว จักต้องเล่าเรื่องอาหารการกินก่อน และโดยเฉพาะเรา ที่นิยม การเล่าเรื่องอาหารแปลกที่ได้เจอจากต่างบ้านต่างเมือง
จานแรกไม่แปลกมัน เป็นอาหารดังของซีอาน ชื่ออะไรจำไม่ได้ แต่เป็นเหมือนขนมปังข้างนอกกรอบๆๆ ใส่ไส้หมูตุ๋น
อีกอันก็เป็นอาหารที่มีเฉพาะที่ซีอาน เป็นบะหมื่ รสเปรี้ยวๆเค็มๆ ไม่มีเนื้อใส่
จดชื่อไว้แล้วเดี๋ยวไปค้นชื่อมาพิมพ์ให้นะจ้ะ
ตามมาด้วยขนมพื้นเมือง อันนี้เมืองอื่นก็น่าจะมี เพราะตอนไปเที่ยวเฉิงตูก็เคยกิน แต่ว่าเอามาให้ดู เพราะว่ามันมีหลายรส
จะเห็นว่ามีหลายสีหลายรสให้เลือก
งานอัพรูปนี่ลำบากกับชีวิตเราจิงๆ ต้องรอแต่ละรูปให้มันอัพเสร็จ
สิ่งนี้คือ..ข้าวเหนียวดำใส่กระบอกนึ่ง ชุปน้ำตาล
แป้ง..และน้ำตาล
ตามมาด้วยของหวานชิ้นที่สาม เป็นฟักทอง กะ
ถ้าลองดูใกล้ๆ จะเห็นว่า
อันนี้พร้อมคนขาย ให้ดูว่าของจริง เหอๆ
หลังจากนั้นก็เป็นการเก็บรายละเอียดข้างทาง จำพวก ขนมถั่วตัด
หลังจากนั้น เราก็ไปกินข้าว
เป็นข้าวผัดไก่ กะข้าวผัดเนื้อ ดูสีสามจานนี้ เดาได้รึเปล่าว่าจานไหนข้าวผัดไก่
แน่นอนว่า รสชาติต้องออกแนว เครื่องเทศแบบแขกๆ
และกินปีกไก่..ที่นี่ไม่มีเนื้อไก่ปิ้ง แม่เจ้า
อิ่มแล้ว แต่ก็มีของแปลกให้ชิม
น้ำอะไรไม่รู้ สึเหมือนยาจีน รสชาติออกเปรี้ยวๆ
ดูหน้าเราได้ ก่อนกิน เง้อ..กลัว
ตลอดสองข้างทางจะเห็นคนยืนทอดไอ้นี่เยอะมั่ก
ตอนแรกนึกว่ากะหรี่ปั๊บบ้านเรา
ดูใกล้ๆ
มันคือลูกท้อทอด ไส้ต่างๆ วัยรุ่นค่อนข้างเซ็ง
เออ แถมนะ..อันนี้เป็นการขายแพะสดๆ สยึ๋มกึ๋ย
ร้านของพื้นเมือง
และสุดท้ายขนมพื้นเมืองที่ตลาดหลังประตูเมือง
เอ้อ ได้อัพเรื่องอาหารที่ซีอานจบซะที
ไปต่อเรื่องท่องเที่ยวดีกว่า ปีใหม่ มีล้างสต็อกกันเลยทีเดียว ..ฮา
Create Date : 22 พฤศจิกายน 2551
Last Update : 3 กุมภาพันธ์ 2552 7:46:46 น
http://www.bloggang.com/mainblog.php?id=chaaimwan&month=22-11-2008&group=1&gblog=19
Labels:
China,
Muslim food,
travel China,
Xi'an,
XIan,
ซีอาน,
เที่ยวจีน,
อาหารมุสลิม
Subscribe to:
Posts (Atom)