ทริปสก๊อต กอดคอกันแหวว ตอน ของแปลก..แต่จริง Scottish food

	ต่อจากทริปก่อน ทริปสก๊อต กอดคอกันแหวว ตอน เมืองเก่าเมืองใหม่Old town-New Town ทริปสก๊อต กอดคอกันแหวว ตอน ปราสาท Edinburgh Castle พักนี้งานยุ่งกว่ายุงตีกัน ไม่มีข้อแก้ตัวใดใด นอกจากเอาบล็อกเก่าๆมาเล่าให้จบค่า review ที่พักสักเล็กน้อย..castle rock hostel ข้อดีคือใกล้ที่เที่ยวมากกกก..คือ ปราสาทEdinburgh Castleและอื่นๆ ถูกและดีตามราคา แบกเป้..เพราะเรานอนห้อง ๘ คน แต่ละนางก็เข้าออกมาไม่พร้อมกัน ถ้าเราเข้าดึก หรือออกแต่เช้า ก็ต้องคลำๆเอา เปิดไฟไม่ได้ เกรงใจคนหลับแล้ว แต่ห้องน้ำไม่ได้แยกหญิงชาย ห้องอาบจะแยกเป็นห้องๆ แต่มีแค่สี่ห้อง ดังนั้น..ถ้าเวลาเช้าหรือค่ำหน่อยจะคนเยอะ โดยเฉพาะตอนเช้า และอย่าลืมเอาสบู่แชมพูเก็บให้เรียบร้อย เพราะแค่แว้บเดียวก็อาจจะโดนมือดีแฮปไปได้ เช้านี้เราตื่นกันก่อนไก่..เราเลยได้โห่ก่อน..ฮิ้ววว แต่ความโชคปลวก ก็ทำให้รถเสีย และต้องเลื่อนการเดือนทางเป็นอีกวันหนึ่ง มันยอดมากค่ะจอร์จ เสียเวลาฟรีไปครึ่งวัน แถมความโชคดีไม่หมดแต่เพียงเท่านี้ กล้องเพื่อนหนูตู่ดันเสีย และกล้องข้าพเจ้าแบตหมด.. บุญหรือกรรม เลยเดินมาดูของฝากกัน Haggis==เป็นเหมือนไส้กรอกสก๊อตแลนด์อะค่ะ ทำจากตับ ปอด หัวใจ และไขมันในไตของแกะ ผสมเครื่องเทศ.. อุแม่เจ้า แพคเกจไม่ช่วยอะไรเลย เอาภาพอาหารข้างในมาประกอบ source::http://www.scotland-calling.com/food/haggis.htm เห็นแล้วนึกถึงไส้กรอกเลือดแพะในทริปมองโกเลียมากมาย อะหยึย หยึย ::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::: นอกจาก whisky แล้ว(บล็อกที่แล้ว) ลูกอมสก๊อต Scottish Fudge ก็ถือเป็นของฝากยอดนิยมอีกอย่างหนึ่ง เพราะทำจาก นมข้น น้ำตาล และเนย จากรูปที่กล่องเขียนว่ามีรสวิสกี้ด้วยนะ ไม่รู้กินไปแล้วจะเมารึเปล่า source::http://allrecipes.com/Recipe/Scottish-Tablet-Fudge/Detail.aspx เอาสูตรทำจากบล็อกข้างบนได้เลยค่ะ :::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::: IRN BRU Scottish National Soft drink น้ำอัดลมสีส้ม ของสก็อตแลนด์เค้าละ source:http://ded-maxim.livejournal.com/312396.html?thread=2067532 ไปลองชิมตามคุณไกด์บอก..รสแปลกดี..สมกับที่ได้ลอง ฮ่าๆ อย่าว่าไป..น้ำสีส้มอันนี้ขายดีอันดับสามรองจาก โค้กกับเปปซี่ที่อังกฤษเลยนะ แถมด้วยส่งออกด้วย มี ๕ โรงงานกระจายทั่วโลก ทั้งรัสเซีย แคนาดา แอฟริกาใต้ และออสเตรเลีย สูตรเค้าก็เก็บเป็นความลับที่สวิสเซอร์แลนด์โน่น ที่มา น้องวิกิ(พีเดีย) http://en.wikipedia.org/wiki/Irn-Bru :::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::: เห็นของกินแต่ละอย่าง..ป้าจะเป็นลม เพราะว่าเป็นของเพิ่มน้ำหนักชนิดไม่ยั้งเลยทีเดียวพี่น้อง อันนี้คุณไกด์ ทัวร์ฟรี..แต่เราก็ช่วยเค้านะ เพราะเห็นว่าเป็นนักศึกษาอาสาสมัคร..น่ารักดี และผิดคาดที่ไหน เพราะคุณไกด์ตอนบ่าย(วันที่ ๒๓​กันยา) ก็บอกว่า คนสก็อตเนี่ยมีอัตราไขมันในเลือดสูงและโรคอ้วน มากกว่าคนอังกฤษเสียอีก น่ากลัวจริงๆ คนไทยอย่างเรา..ก็ไปดีกว่า ไปเดินๆรอแบตกล้องเต็ม ร้านรวงที่นี่น่ารักดีนะ เช่นร้านนี้ เพื่อนตรู่ นางแบบจำเป็น ร้านนี้จำไม่ได้แล้วว่าขายอะไร แป่ว..แต่ชอบป้ายอะ เก๋ ชอบกระเบื้องหัวใจที่หน้าโบสถ์นี่ด้วย ทัวร์สุสานคนดัง..ดีนะที่เป็นตอนกลางวัน กลางคืนคงบรึ๋ยไม่น้อย ทัวร์สก็อตมีให้เลือกเยอะมาก..โดยเฉพาะทัวร์ผี แต่พวกเราเดินกันน่องปูดเลย เพราะ แวะถ่ายรูปรอบเมือง บวก หลงทาง Scootish Paliament, Palace of holyrose house ของควีนอลิซาเบธ และอื่นๆ จบวันอย่างอ่อนเพลีย สาาธุ ขอให้พรุ่งนี้ได้ไปเที่ยวHighland เถอะน้าาา เหลือเวลาที่เอดินเบิร์กแค่วันพรุ่งนี้ แล้วก็ต้องไปกลาสโกลว์ต่อตอนกลางคืนเลย ขอให้อย่ามีอะไรผิดพลาดเลยนะ อยากเห็นวัวเมืองสูง(Highland Cow) ไว้เจอกันทริปหน้าค่าา ขอบคุณกรอบจากคุณกุ้ง Kungguenter ka http://www.bloggang.com/viewdiary.php?id=kungguenter&month=12-2008&date=20&group=23&gblog=97