Friday, May 14, 2010

Chinese Seafood Buffet,,Just 199 Baht


> >>> ประเภท อาหารจีนซีฟู้ด
> >>> บรรยากาศ ตกแต่งสไตล์บาหลี มีห้องติดแอร์และopen air จำนวน 400
> >>>ที่นั่ง
> >>> บริการ เปิดทุกวัน 11.00 – 23.00 น. ที่จอดรถ 100 คัน
> >>> สถานที่ ต้นซอยหลังสวน โทร.02-652-1971-3
> >>>
> >>>
>
> >>>
> >>> หลังสวน...ถนนสายสั้น ๆ
> >>>แต่กลับมีเรื่องราวกล่าวขานในหมู่นักกินอย่างไม่รู้จบ
> >>>เพราะถนนสายนี้มีร้านอาหารนานาชาติหลากรสเกือบร้อยร้านอยู่ทั้ง ริมถนนจนถ
> >>>ึงซุกในซอกมุม
> >>>ถามว่าอร่อยไหม ตอบได้เลยว่าถ้าไม่อร่อยอยู่ไม่ได้แน่ ๆ
> >>>
> >>> อย่างร้านที่จะชวนไปกินชื่อร้าน LUMBA LUMBA ชื่อแปลก ๆ
> >>>เดาไม่ออกว่าอาหารชาติไหนกันแน่
> >>>แต่ใครที่ชอบอาหารประเภทซีฟู้ดยิ่งแบบบุฟเฟ่ต์ด้วยแล้วจะรู้จัก ดีทีเดียว
> >>>เพราะที่นี่เขาขายบุฟเฟ่ต์ทั้งซีฟู้ดแบบบาร์บีคิวและบุฟเฟ่ต์ ติ่มซำ
> >>>หัวละ
> >>>199 บาท++ ไม่น่าเชื่อเพราะร้านตกแต่งดูดีมาก ๆ
> >>>แต่ยังมีอาหารราคาที่ไม่แพงบริการด้วย
> >>>
> >>> ชื่อLUMBA LUMBAมาจากภาษาบาหลีแปลว่า “ปลาโลมา”
> >>>การตกแต่งร้านจึงให้อารมณ์เหมือนเดินอยู่ในบาหลี
> >>>ตั้งแต่เด็กเสิร์ฟแต่งชุดหนุ่ม-สาวบาหลีกันทุกคน
> >>>เครื่องตกแต่งร้านก็นำมาจากบาหลีเช่นกัน
> >>>
> >
> >>>
> >>>
> >>>
> >>> แต่ที่แปลกคือเป็นร้านบาหลีที่ขายอาหารจีนเป็นหลัก
> >>>ยิ่งเป็นซีฟู้ดประเภทปลาที่หากินยาก ๆ แล้วต้องมากินที่ร้านนี้ได้ เช่น
> >>>ปลาเก๋าหน้าหนูขนาดใหญ่(40 กก.)ซึ่งเป็นปลาน้ำลึกที่หายากราคากิโลกรัมละ
> >>>7,500 บาท ปลากระดูกแข็ง กิโลกรัมละ1,800 บาท กุ้งมังกร 7 สี เป็นต้น
> >>>บริเวณรอบ ๆ ร้านจะมีตู้ปลาสำหรับเลี้ยงสัตว์น้ำเป็น ๆ อย่างนี้กว่า 70
> >>>ตู้
> >>>ดังนั้นรับประกันเรื่องความสดใหม่ได้เลย
> >>>ยิ่งได้เชฟที่ผ่านงานจากฮ่องกงมาปรุงอาหารสไตล์ฮ่องกงประยุกต์ ให้เข้ากับ
> >>>ลิ้นคนไทยอีกต่างหาก
> >>>
> >>> และที่น่าสนใจอีกอย่างคือร้านนี้มีบริการ “บุฟเฟ่ต์” 2 รอบ
> >>>คือกลางวัน(11.00 – 14.00 น.) จะเป็น ติ่มซำบุฟเฟ่ต์ราคาคนละ 199บาท++
> >>>เท่าที่ทราบน่าจะเป็นราคาติ่มซำบุฟเฟ่ต์ที่ถูกที่สุดในตอนนี้
> >>>(หมายถึงคุณภาพในระดับนี้ด้วย)
> >>>มีติ่มซำทั้งของนึ่งและของทอดมาให้เลือกอร่อยถึง 35 อย่าง
> >>>นอกจากนี้ยังมีข้าวผัด และซุป ขนมหวาน
> >>>ผลไม้และเครื่องดื่มให้กินไม่อั้นอีกด้วย
> >>>และถ้าเป็นวันอาทิตย์จะเพิ่มข้าวผัดเป็น 2 อย่างและซุป 2
> >>>อย่างเพราะคนแน่นร้านมาก
> >>>
> >>> ถามถึงรสชาติบอกได้เลยว่าอร่อย
> >>>แม้ว่าราคาจะถูกแต่วัตถุดิบที่ใช้เป็นกุ้งสด ๆ เคี้ยวแล้วเด้งดีจัง
> >>>ไม่ว่าจะเป็นขนมจีบ ฮะเก๋า ฝันโก๋ว เป็นต้น
> >>>
> >>> หรือถ้าแวะไปตอนค่ำก็จะได้อีกบรรยากาศของ บุฟเฟ่ต์ซีฟู้ดบาบีคิว
> >>>ที่ทำคล้ายหมูกระทะ เพียงแต่เปลี่ยนจากหมูมาเป็นกุ้ง ปู ปลา ปลาหมึก หอย
> >>>สารพัดของสดทั้งหมด 47 อย่าง เสิร์ฟกันแบบสด ๆ ให้กินไม่อั้น
> >>>รวมของหวานและผลไม้ในราคาคนละ 199 บาท++
> >>>
> >>>
>
> >>>
> >>> ที่เพิ่มความอร่อยให้กับบุฟเฟ่ต์ซีฟู้ดคือ “น้ำจิ้ม ”
> >>>ที่มีให้เลือกถึง 4 อย่าง 4 รสด้วยกัน คือ น้ำจิ้มซีฟู้ดรสแซบ
> >>>น้ำจิ้มไก่รสเข้มข้น และน้ำจิ้มสุกี้ 2
> >>>แบบคือแบบกวางตุ้งกลิ่นซอสและน้ำมันงาหอมกลมกล่อม
> >>>และแบบแต้จิ๋วที่ใช้เต้าหู้ยี้ผสมกลิ่นหอมอร่อยไปอีกแบบ
> >>>ชอบอร่อยรสไหนก็เลือกได้เลย
> >>>
> >>> หรือใครอยากจะกิน “ ซุปหูฉลามแต้จิ๋ว ” ขายกันหม้อละ 150 บาท
> >>>ที่เชฟบอกว่าใช้หูฉลามประเภทบวยเกา คือเป็นแผ่นปานกลาง
> >>>หูฉลามแต้จิ๋วจะเป็นแบบน้ำข้น และวิธีการปรุงก็ต่างกับแบบกวางตุ้ง
> >>>คือถ้าเป็นกวางตุ้งจะตุ๋น แต่ของแต้จิ๋วจะทำกันชามต่อชาม วิธีทำก็ง่าย ๆ
> >>>พอลูกค้าสั่งก็ตักน้ำซุปใส่หม้อต้มให้เดือด ใส่ซอสปรุงรส ใส่หูฉลาม
> >>>เห็ดหอม
> >>>เนื้อปู จากนั้นก็ใส่แป้งข้าวโพดให้น้ำข้นเล็กน้อย โรยพริกได้
> >>>แค่นี้ก็เปิบกันอร่อยได้แล้ว
> >>>
> >>> สนใจจะลองแวะไปพิสูจน์ความอร่อยได้ ร้าน LUMBA LUMBA
> >>>อยู่ที่ซอยหลังสวน ถ้าเข้าทางฝั่งเพลินจิตจะใกล้กว่า ประมาณ 200
> >>>เมตรทางซ้ายมือจะเห็นป้ายชื่อร้านชัดเจน เปิดบริการทุกวัน
> >>>แต่ถ้าจะไปกินบุฟเฟ่ต์ในวันหยุดขอแนะนำให้โทรจองโต๊ะกันก่อน คนจะแน่นมาก
> >>>ๆ
> >>>เพราะทางร้านจะทำอาหารพิเศษมาเพิ่มอีกหลายอย่าง
> >>>หรือจะโทรสอบถามเพิ่มเติมที่02-652-1971-3
>
>







1 comment:

  1. Aw, this was an incredibly nice post. Spending some time and actual
    effort to generate a very good article… but what can I say… I procrastinate a whole lot and
    don't seem to get anything done.

    Also visit my weblog - forex trading headquarters

    ReplyDelete